Jednym ze zmysłów suma europejskiego są ampułki lolenziniego. Umieszczone na przodzie pyska pory wypełnione galaretowatą substancją pomagają drapieżnikowi zlokalizować najsłabsze zmiany pola elektrycznego, które posiadają wszystkie organizmy żywe. W początkowym okresie życia młode osobniki chętnie żywią się skorupiakami zagrzebanymi w mule, podczas zimowego odrętwienia również chętnie korzystają z tego zmysłu, aby nie tracić niepotrzebnie energii na gonitwę za posiłkiem. Zasolenie wody, zmianę temperatury i pole magnetyczne ziemi są przetwarzane przez ten organ, a informacja trafia do mózgu suma i tam są przetwarzane, aby nasze pupilki żyły sobie wygodnie. Następnym razem jak nie będzie przez kilka dni brania zastanówcie się czy aby nie zmieniło się zasolenie, słodkiej wody w rzece!
